Spécialiste des plantes sauvages comestibles, Caroline Calendula s’est formée auprès de François Couplan. Auprès des plantes tout au long de l’année, elle cueille et cuisine, toujours à la recherche de nouvelles saveurs végétales ! C’est avec joie qu’elle transmet ses connaissances et son expérience sensible et créative dans ses stages, livres et conférences. Son site : https://carolinecalendula.blog
