Stéphanie Maubé

Néo-bergère dans les prés-salés en Normandie, Stéphanie Maubé est engagée dans la réintroduction des races locales dans leur terroir d’origine, la préservation des prairies naturelles et l’autonomie alimentaire à l’échelle d’une région. Comment rendre le monde meilleur ? En mangeant mieux !