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Découvrir les fleurs comestibles

Caroline Calendula (Auteur)
  • Livre papier Livré sous 7 jours ouvrés
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  • Livre numérique Format: epub Ce format nécessite une liseuse, un logiciel ou une application de lecture compatibles. Téléchargement immédiat
Bourrache, robinier faux-acacia, sureau, capucine… autant de fleurs cultivées ou sauvages aux parfums délicats et subtils qui peuvent être cueillies et transformées pour notre plus grand régal. Vous découvrirez dans ce guide 35 fleurs comestibles, cultivées ou sauvages, facilement identifiables. Et en plus, des recettes ultrasimples vous permettront de profiter de leurs saveurs et de leurs couleurs en toute gourmandise.
Partez à la découverte de nouvelles saveurs grâce à vos cueillettes de fleurs !
Plus d’information
EAN 9782815322089-grouped
Informations techniques broché
Collection Découvrir la nature
Date de parution 19 avr. 2024
Pagination 96
Hauteur 21
Largeur 13,5
Plus d’information
EAN : 9782815323451
Collection : Découvrir la nature
Date de parution : 9 sept. 2024
Livre Format : epub
Pagination : 96 pages
Protection : watermark
ISBN : 978-28-1532-345-1

Caroline Calendula (Auteur)

Formée au Collège pratique d’ethnobotanique de François Couplan, Caroline Calendula est spécialiste des plantes sauvages, auteure et formatrice. Elle a écrit plusieurs ouvrages aux éditions Rustica et propose toute l’année des stages sur le terrain.

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