Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages

Cuisine zéro déchet
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Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !
Plus d'infos
Collection : Cuisine bien-être
Date de parution : 19 avr. 2019
Pagination : 128 pages
Format : 17 cm cm X 24 cm cm
EAN : 9782815313339
Informations techniques : Couverture brochée
Plus d'infos
Collection : Cuisine bien-être
Date de parution : 26 août 2019
Livre Format : epub
Protection : watermark
EAN : 9782815314701

Morgane Rey (Auteur)

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